FERMENTED SWEET RICE ข้าวหมาก
FERMENTED SWEET RICE
เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในแถบภูมิภาคเอเชีย โดยมีสูตรและรสชาดที่แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ
- Jiuniang, Tapai
- Khao Mahk, Thailand
-
หมวดหมู่: FERMENTED SWEET RICE ข้าวหมากข้าวหมาก โปรไบโอติกจากธรรมชาติของไทย "PROBIOTIC"
20 ก.ค. 2565
ผู้ชม 88313 ครั้ง
-
หมวดหมู่: FERMENTED SWEET RICE ข้าวหมากวันนี้เราเลยความรู้ดีๆ ของพรีไบโอติกจากข้าวหมากตัวนี้ มาฝากกันค่ะ
20 ก.ค. 2565
ผู้ชม 1621 ครั้ง
-
หมวดหมู่: FERMENTED SWEET RICE ข้าวหมากสาเหตุที่ทำให้ข้าวหมากแต่ละเจ้ามีรสชาติไม่เหมือนกัน เพราะ เครื่องเทศส่วนผสมในแป้งข้าวหมากต่างกัน เครื่องเทศที่ว่าจะควบคุมเชื้อจุลินทรีย์ชนิดที่ไม่ต้องการ ทำให้ในลูกแป้งมีเฉพาะเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ มาหมักข้าวเหนียว ให้มีรสหวานแบบกินได้สบายท้อง
26 ก.พ. 2564
ผู้ชม 4896 ครั้ง